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Croissants au fromage à la crème et à la confiture de fraises ! de Bubble

Par Bubble Aucune photo
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Ingrédients:
(4 portions)

8 oz.(250g.)de fromage à la crème, ramolli
1/4 de tasse de confiture de fraises
4 croissants coupés en deux horizontalement
2 oeufs légèrement battus
1/2 tasse de lait
1/2 c.àthé de cannelle moulue
Sucre à glacer(facultatif)

Préparation:

Dans un bol, mélanger le fromage à la crème et la confiture, jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Étendre la préparation sur le côté coupé des croissants. Refermer les croissants.

Dans un autre bol, à l'aide d'une fourchette, mélanger les oeufs, le lait et la cannelle. Tremper les croissants un à un dans la préparation aux oeufs pendant 15 secondes de chaque côté, de manière à bien les imprégner.
Mettre les croissants dans un plat peu profond, allant au four, tapissé de papier d'aluminium beurré.

Cuire au four préchauffé à 375 degrés, pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les croissants soient dorés et chauds. Saupoudrer de sucre à glacer, si désiré.

Servir avec la salade de fruits au yogourt....

BON APPÉTIT !!!
Source: Bubble
Recette # 45137, crée le 2010-06-16 15:51:42 , Vu 400 fois
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