Croquants à la noix de coco de Purity
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Dossiers: Vieilles recettes d'antan ► Livre de cuisine Purity ► Biscuits, Petits Gâteaux ► Biscuits à la cuillère
1 tasse de beurre
1-1/2 tasse de sucre
2 oeufs
1/2 c. à thé de vanille
1 tasse de noix de coco fine
2 tasses de farine Purity tamisée
2 c. à thé de poudre à pâte
Défaire le beurre en crème, ajouter le sucre et battre parfaitement.
Ajouter les oeufs bien battus, la vanille et la noix de coco.
Tamiser la farine avec la poudre à pâte et incorporer au mélange.
Jeter par cuillerées sur une tôle graissée et cuire à four modéré (350°F.) 10-15 minutes.
Source : Livre de cuisine Purity, 1945
Mireille
1-1/2 tasse de sucre
2 oeufs
1/2 c. à thé de vanille
1 tasse de noix de coco fine
2 tasses de farine Purity tamisée
2 c. à thé de poudre à pâte
Défaire le beurre en crème, ajouter le sucre et battre parfaitement.
Ajouter les oeufs bien battus, la vanille et la noix de coco.
Tamiser la farine avec la poudre à pâte et incorporer au mélange.
Jeter par cuillerées sur une tôle graissée et cuire à four modéré (350°F.) 10-15 minutes.
Source : Livre de cuisine Purity, 1945
Mireille
Source: Purity
Recette #
20807, crée le
2006-06-22 00:00:00
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