Croque-monsieur à la tartare de Provigo

Dossiers: Manuels - Mode d'emploi - Livres de recettes ► Arne Krügers (Provigo) ► Sandwichs et tartines savoureux
4 tranches de pain blanc
2 c. à table de beurre
1 lb de boeuf haché
2 c. à table de mayonnaise
½ c. à thé de paprika
1 soupçon de sauce Worcestershire
1 soupçon de sauce Tabasco
2 c. à table de cornichons épicés, coupés en dés
2 c. à table de câpres
1 c. à thé de sel
¼ c. à thé de poivre
2 œufs durs
Enlever la croûte du pain.
Chauffer le beurre dans une poêle épaisse.
Dorer le pain des deux côtés.
2 c. à table de beurre
1 lb de boeuf haché
2 c. à table de mayonnaise
½ c. à thé de paprika
1 soupçon de sauce Worcestershire
1 soupçon de sauce Tabasco
2 c. à table de cornichons épicés, coupés en dés
2 c. à table de câpres
1 c. à thé de sel
¼ c. à thé de poivre
2 œufs durs
Enlever la croûte du pain.
Chauffer le beurre dans une poêle épaisse.
Dorer le pain des deux côtés.
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Source: Provigo
Recette
73573, publiée le
2023-10-24 à 16:21, 138 vues












