Croquette de bœuf

3 œufs
12 onces de viande ou reste de rôti
½ cornichon de taille moyenne
2 tasses cube de pain
1c table d`oignons haché
3 c table beurre
¼ tasse farine
Poivre
1 tasse de lait
1 tasse de chapelure fine
½ c thé moutarde en poudre
Cuire dur 2 des œufs…..
Hacher mince, cornichons, oignon, œufs et cube de pain…….
Faire fondre le beurre, incorporer la farine…..poivrer…..ajouter le lait….
Ajouter cette sauce au mélange de viande….
12 onces de viande ou reste de rôti
½ cornichon de taille moyenne
2 tasses cube de pain
1c table d`oignons haché
3 c table beurre
¼ tasse farine
Poivre
1 tasse de lait
1 tasse de chapelure fine
½ c thé moutarde en poudre
Cuire dur 2 des œufs…..
Hacher mince, cornichons, oignon, œufs et cube de pain…….
Faire fondre le beurre, incorporer la farine…..poivrer…..ajouter le lait….
Ajouter cette sauce au mélange de viande….
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Recette
65030, publiée le
2020-12-31 à 21:48, 312 vues












