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Croquette de jambon du domaine

A+ a-
12 tasses de pomme de terre en purée
6 tasses de jambon haché
3 oeufs
1/2 tasse d'oignon désydraté

faire des boules avec une grosse cuillère à crème glacé qu'on dépose sur une plaque graissée.

mélanger moitié, moitié shake'n bake original et chapelure de pain,

persil, herbe de provence, sel d'oignon et poivre au goût

battre 6 oeufs

passer les boules dans l'oeuf et après dans la chapelure.

Cuire au four 20 minutes à 400F jusqu'à ce qu'elles soient croutillante et dorées.

Servir avec une sauce au celeri et du maïs en grain

2 grosses cannes de crème de celeri
crème 35%
bouillon de poulet
sel d'oignon
persil
Recette # 20171, crée le 2006-05-04 00:00:00 , Vu 37 fois
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