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Croquettes de jambon de Cuisinière1

Cuisinière
Par Cuisinière1 Aucune photo
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Elles sont à point après toutes ces années
Elles ne se brisent pas en les retournant

Pomme de terre râpées crues (pour le nombre de personnes)
Jambon haché (pour le nombre de personnes)
1 ou 2 oeufs (selon la quantité)
biscuits soda émiettés
Pour 4 personnes j'ai mis 2 oeufs et 8 biscuits soda

J'ai pris la cuillère à crème glacée pour les mettre dans la poêle a frire et écrasées à la fourchette.
Faire dorer dans un peu d'huile , baisser le feu et cuire au moins 10 minutes chaque côté.
(les pomme de terre sont crues c'est plus long))

Source: Cuisinière1
Cuisinière1
Cuisinière1
Recette # 51596, crée le 2012-03-12 23:32:41 , Vu 2177 fois
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4 Commentaires

2013-03-05
J'ai fait un petit changement dans ma recette. Je n'ai pas ajouté de biscuits soda. J'ai ajouté un oignon haché, sel et poivre.

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2013-03-07
Ils ont l'air très bonnes, je vais essayer cette recette.

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2013-04-02
merci pour cette recettes je vais les essayer

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2013-04-03
merci pour vos comms

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