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Croquettes de pâté de campagne de Puce313

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Vinaigrette Balsamique

60 ml (1/4 tasse) huile d'olive
45 ml (3 c. à soupe) vinaigre balsamique
1 gousse d'ail, écrasée
10 ml (2 c. à thé) moutarde de Dijon
10 ml (2 c. à thé) sirop d'érable
Sel et poivre du moulin


Croquettes:

30 ml (2 c. à soupe) farine tout usage non blanchie
1 œuf
125 ml (1/2 tasse) chapelure nature ou assaisonnée à l'italienne
60 ml (1/4 tasse) parmesan râpé
2 paquets de pâté de campagne Poivre noir duBreton
30 ml (2 c. à soupe) beurre fondu
1 litre (4 tasses) jeunes pousses de roquette

Source: Puce313
Recette 62979, publiée le 2019-11-18 à 17:00, 883 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

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  • Corbeille

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