Croquettes de saumon de Lisette1960

Par Lisette1960 Aucune photo

1 boite de saumon 7 1/2 on
2 cuil table mayonnaise
1 cuil table jus citron
1 1/2 tasse chapelure
1 cuil thé moutarde forte
1/3 tasse ciboulette
1 œuf battu
pincée thym
sel
poivre
2 cuil table beurre

Émietter le saumon avec son jus écraser les arrêtes. Ajouter la mayonnaise,
le jus citron, 1 tasse de chapelure, la moutarde et la ciboulette. Bien mélanger
ajouter l'œuf et le thym. Saler poivrer. Former les croquettes. Enrober avec le
reste de la chapelure. Chauffer le beurre. Y faire frire les croquettes environ 5 minutes.

Source: Lisette1960

Recette # 65294, crée le 2021-02-02 14:48:30 , Vu 673 fois