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Croquettes de saumon de Lisette1960

A+ a-
1 boite de saumon 7 1/2 on
2 cuil table mayonnaise
1 cuil table jus citron
1 1/2 tasse chapelure
1 cuil thé moutarde forte
1/3 tasse ciboulette
1 œuf battu
pincée thym
sel
poivre
2 cuil table beurre

Émietter le saumon avec son jus écraser les arrêtes. Ajouter la mayonnaise,
le jus citron, 1 tasse de chapelure, la moutarde et la ciboulette. Bien mélanger
ajouter l'œuf et le thym. Saler poivrer. Former les croquettes. Enrober avec le
reste de la chapelure. Chauffer le beurre. Y faire frire les croquettes environ 5 minutes.

Source: Lisette1960
Recette 65294, publiée le 2021-02-02 à 14:48, 1033 vues

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1 Commentaire et 1 réponse

Photo de profil de Jacque
2021-02-07 11:13
1/3 de ciboulette - 1/3 de quoi?

Répondre au commentaire


2021-02-08 14:23
1/3 tasse

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