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Croquettes de thon minceur de Framboisine

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Une recette du livre weight watcher's
4 portions

2 boites de thon dans l'eau égoutté et défait en flocons
3 blancs d'oeufs
3 cuil. à soupe de chapelure assaisonnée
4 oignons verts en tranches fines
2 cuil. à soupe de persil frais, haché
1/4 cui. à thé de poivre noir fraîchement moulu

Dans un bol, mélanger le thon, les blancs d'oeufs, la chapelure, les oignons verts, le persil et le poivre. Façonner 4 croquettes de même grosseur.

Vaporiser une grande poêle avec du Pam et faire chauffer, ajouter les croquettes et cuire 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

137 calories par portion
1 gr de gras total

Commentaires des usagers:

Merci pour cette recette.
Petite Cretonne

c'est quoi du pam ?
jeajea

Jeajea du Pam c'est une huile en aérosol, ça n'ajoute pas de gras comme si tu faisais frire dans du beurre ou de l'huile, tu en vaporises un peu pour empêcher les croquettes de coller. Ça se trouve dans toutes les épiceries
Le site de Pam: http://www.pam.ca/#
Framboisine

À propos, j'imagine que cette recette est pour deux portions?
Petite Cretonne

Non Petite Cretonne c'est pour 4 portions, je vais l'ajouter à la recette, il y a 4 croquettes, le nombre de calories est par croquette.
Framboisine
Source: Framboisine
Recette # 37954, crée le 2009-01-09 15:48:23 , Vu 42 fois
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