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Croustade à la lime et à la mangue de Edition Nouvelles

Edition nouvelles
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Ingrédients

Huile végétale
175 ml flocons d'avoine à l'ancienne
9 sachets édulcorant Pure Via Turbinado and Stevia Blend
3 c. à soupe beurre fondu
2 c. à soupe farine tout usage
1/4 c. à thé cannelle
3 tasses mangues pelées, dénoyautées et hachées
1 c. à soupe zeste de lime
2 c. à soupe jus de lime frais
1/4 tasse édulcorant Pure Via granulé


Préparation


Étape 1

Préchauffer le four à 375 °F. Vaporiser une plaque de cuisson d'enduit végétal, puis réserver.



Étape 2

Pour la garniture, mélanger tous les ingrédients et étaler en une mince couche sur la plaque de cuisson préparée.



Étape 3

Cuire de 12 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que le mélange ait légèrement bruni.



Étape 4

Retirer du four et laisser refroidir sur la plaque de cuisson déposée sur une grille.



Étape 5

Entretemps, pour le mélange à la mangue, bien mêler les ingrédients en remuant.



Étape 6

Pour servir, répartir également le mélange à la mangue dans 6 plats à dessert et recouvrir chacun de garniture à l'avoine.

Source: Edition nouvelles
Recette 56254, publiée le 2014-05-23 à 11:16, 460 vues

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