Croustade aux bleuets de Tomatecerise
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Garniture:
2 tasses de bleuets
1/4 tasse de sucre
Croustade:
2/3 tasse de farine tout usage
2/3 tasse de gruau rapide
1/2 tasse de cassonade
1/4 c. à thé de sel
1/2 tasse de beurre ou de margarine
Préparation:
Préchauffer le four à 375°F.
Beurrer un moule carré de 9 pouces.
Mélanger les bleuets et le sucre, laisser reposer un peu. Déposer dans le plat beurré.
Faire la croustade en mélangeant la farine, le gruau, la cassonade et le sel dans un bol. Couper le beurre dans ce mélange jusqu'à ce qu'ils soit bien réparti dans les ingrédients secs. Étendre sur les bleuets.
Cuire environ 30 minutes.
Servir chaud ou tiède avec une boule de crème glacée à la vanille.
2 tasses de bleuets
1/4 tasse de sucre
Croustade:
2/3 tasse de farine tout usage
2/3 tasse de gruau rapide
1/2 tasse de cassonade
1/4 c. à thé de sel
1/2 tasse de beurre ou de margarine
Préparation:
Préchauffer le four à 375°F.
Beurrer un moule carré de 9 pouces.
Mélanger les bleuets et le sucre, laisser reposer un peu. Déposer dans le plat beurré.
Faire la croustade en mélangeant la farine, le gruau, la cassonade et le sel dans un bol. Couper le beurre dans ce mélange jusqu'à ce qu'ils soit bien réparti dans les ingrédients secs. Étendre sur les bleuets.
Cuire environ 30 minutes.
Servir chaud ou tiède avec une boule de crème glacée à la vanille.
Source: Tomatecerise
Recette #
2327, crée le
2004-10-22 00:00:00
, Vu
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