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Croustade aux petits fruits (recette anti cancer) de Cuisinière

A+ a-

Source : Journal du Québec
Portions ""6 à 8
Temp de préparation:1 heure
Difficulté ""facile


90gr"" 1/3 tasse flocons d'avoine
120 gr"" 1/2 tasse cassonade bien tassée
35 gr""" 1/4 tasse farine tout usage
45 ml.""" 3 cuil à table de beurre froid
600gr""" 4 tasses de petits fruits variés frais ou congelés (fraises ,framboises ,bleuets ,mûres)
1"" Préchauffer le four à 180*C(350*F)
2""Mélanger les flocons d'avoine,la cassonade, la farine et le beurre jusqu'à l'obtention de grumaux homogènes.
3""Mettre les fruits dans un plat en pyrex de 20cm X 20cm (8X8po)et couvrir avec la garniture.
4""Cuire au four à découvert de 30 à 45 minutes,jusqu'à ce que les fruits bouillonnent et que le centre soit bien cuit.Servir tiède






Source: cuisinière
Recette 30576, publiée le 2008-01-11 à 00:00, 228 vues

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