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Croustade aux pommes

Dossiers: Diabétique 
Fruits ► Pommes 

A+ a-
(15g par portions, 8 portions)

4 petites pommes tranchées
1 c. table (15 ml) jus citron
1/3 tasse (75 ml) farine
2/3 tasse (150 ml) flocons d'avoine (gruau)
1/2 tasse (125 ml) substitut de sucre
1/3 tasse (75 ml) beurre
1/8 c. thé (1/2 ml) cannelle

Déposer les pommes dans un plat de 6x8 pouces (15x20 cm);
Asperger de jus de citron;
Mêler farine, substitut de sucre et flocon d'avoine, y couper le beurre;
Couvrir les pommes avec ce mélange;
Cuire à 375F (190C) jusqu'à ce que les pommes soient tendres et la garniture dorée (35-40 minutes).


Recette # 7883, crée le 2004-03-26 00:00:00 , Vu 1439 fois
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