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Croustade aux pommes à l'érable de Mme alice morin

Dossiers: Fruits ► Pommes 

A+ a-
5-6 pommes Cortland pelées, et coupées en tranches
3/4 de tasse de sirop d'érable
1/2 tasse de farine
1/2 tasse de flocons d'avoine
1/2 tasse de cassonade
1 pincée de sel
1/2 tasse de beurre ramolli

Étendre uniformément les pommes dans un plat allant au four de 8po(20cm) de coté légèrement beurré. nappé du sirop d'érable.

Dans un bol , mélanger le reste des ingrédients jusqu'a ce que la préparation ait la texture d'une chapelure grossière .Parsemer uniformément la préparation de flocons d'avoine sur les pommes.

Cuire au four préchauffé a 375F pendant 35 minutes ou jusqu'a ce que le dessus de la croustade soit dorée.

Source: Mme Alice Morin
Provenance: Coup de pouce édition spéciale Les meilleures recettes de nos mères
Recette # 67243, crée le 2022-03-31 15:45:53 , Vu 273 fois
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