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Croustade aux pommes à l'érable de Mme Alice Morin

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5-6 pommes Cortland pelées, et coupées en tranches
¾ de tasse de sirop d'érable
½ tasse de farine
½ tasse de flocons d'avoine
½ tasse de cassonade
1 pincée de sel
½ tasse de beurre ramolli

Étendre uniformément les pommes dans un plat allant au four de 8po(20cm) de coté légèrement beurré. nappé du sirop d'érable.

Dans un bol , mélanger le reste des ingrédients jusqu'a ce que la préparation ait la texture d'une chapelure grossière .Parsemer uniformément la préparation de flocons d'avoine sur les pommes.

Cuire au four préchauffé a 375F pendant 35 minutes ou jusqu'a ce que le dessus de la croustade soit dorée.

Source: Mme Alice Morin
Provenance: Coup de pouce édition spéciale Les meilleures recettes de nos mères
Recette 67243, publiée le 2022-03-31 à 15:45, 282 vues

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