Croustade pommes-framboises
Desserts et pâtisseries - Croustade pommes-framboises
Croustade pommes-framboises
En combinant deux fruits comme les pommes et les framboises, on obtient une croustade des plus savoureuses et colorées. Selon que les pommes soient plus ou moins sucrées, vous pourriez vouloir ajouter du sucre.
Donne 8 portions
Ingrédients
1,5 L (6 tasses) pommes pelées en tranches
300 g (1 paquet) framboises congelées non sucrées ou 375 ml (1 ½ tasse) framboises fraîches
75 ml (⅓ tasse) sucre granulé
25 ml (2 c. à table) farine tout usage
10 ml (2 c. à thé) cannelle
GARNITURE
250 ml (1 tasse) flocons d'avoine à cuisson rapide
50 ml (¼ tasse) cassonade bien tassée
5 ml (1 c. à thé) cannelle
50 ml (¼ tasse) margarine molle non hydrogénée
Croustade pommes-framboises
En combinant deux fruits comme les pommes et les framboises, on obtient une croustade des plus savoureuses et colorées. Selon que les pommes soient plus ou moins sucrées, vous pourriez vouloir ajouter du sucre.
Donne 8 portions
Ingrédients
1,5 L (6 tasses) pommes pelées en tranches
300 g (1 paquet) framboises congelées non sucrées ou 375 ml (1 ½ tasse) framboises fraîches
75 ml (⅓ tasse) sucre granulé
25 ml (2 c. à table) farine tout usage
10 ml (2 c. à thé) cannelle
GARNITURE
250 ml (1 tasse) flocons d'avoine à cuisson rapide
50 ml (¼ tasse) cassonade bien tassée
5 ml (1 c. à thé) cannelle
50 ml (¼ tasse) margarine molle non hydrogénée
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Recette
27320, publiée le
2007-05-15 à 00:00, 1298 vues












