Croustillant santé à la nectarine pour une personne de Messidor


Ingrédients pour une personne
1 nectarine mûre, pelée et détaillées en dés
1 c. à thé de sucre
2 c. à soupe de céréales de type flocons de maïs, émiettées grossièrement
1 c. à soupe de cassonade
1 c. à soupe de flocons de noix de coco non sucrés
2 c. à soupe de noix (pacanes, amandes, pistaches ou un mélange des trois), moulues grossièrement
1 c. à thé de margarine non hydrogénée
Préparation
Allumer le four à 350 °F (180 °C).
Dans un petit ramequin beurré, déposer les dés de nectarine et saupoudrer de sucre.
Dans un petit bol, réunir les céréales émiettées, la cassonade, les flocons de noix de coco, les noix et la margarine.
Bien mélanger et disposer sur les fruits.
Enfourner et cuire 20 min ou jusqu'à ce que la garniture commence à bouillonner.
Commentaires des usagers:
Facile et santé....MERCI !!!
fcrphilou#
Bonjour Fcrphilou,
C'est vrai que ce n'est pas compliqué de manger santé. Et que c'est bon aussi!
Au plaisir!
Messidor