Croustilles de tortilla multigrains garnies et gratinées de Beaubarbu


Ingrédients pour 4 portions apéritives
40 croustilles de tortilla multigrains
2 tomates italiennes, taillées en deux, vidées et coupées en petits dés
2 piments jalapeno verts, taillés en deux, vidés et coupés en petits dés
1/2 tasse de fromage cheddar fort (ou Monterey Jack), râpé finement
Préparation:
Déposer sur chaque croustille, 1/2 c. à thé chacun de dés de tomate, de dés de jalapeno et de fromage râpé.
Faire gratiner au four à 220°C (425°F) pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Servir. Recommencer le processus de préparation, s'il vous reste des ingrédients et le goût d'en déguster d'autres.
Source: inconnue