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Croûte à pizza au chou-fleur

Croûte à pizza au chou-fleur | Photo de PassionRecettes
A+ a-
Essayez cette croûte faite de chou-fleur pour un substitut sans gluten.

Donne 8 portions
CROÛTE:
1 chou-fleur d'environ 1 lb (454 gr) fleurets seulement
2 gros oeufs
¾ tasse de parmesan râpé
½ c. a thé de sel casher
¼ c. a thé de poivre noir frais moulu
¼ c. a thé de poudre d'oignon
¼ c. a thé de poudre d'ail

GARNITURE :
½ poivron égrené et coupé pour passer dans l'entonnoir
½ oignon paré
3 champignons blancs
½ lb (227 gr) de mozzarella réfrigérée
¾ tasse de sauce a pizza
2 c. a soupe d'huile d'olive extra vierge


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Recette 68232, publiée le 2022-05-06 à 06:43, 901 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Marchette
2022-05-09 01:24
Pas sur que je vais essayer ca.... il me semble que ca ne doit pas bien se tenir comme pate.

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