Croûte à tarte aux flocons d'avoine (la bonne cuisine de margo oliver) de Beaubarbu
2 tasses de flocons d'avoine à cuisson rapide
1/4 tasse de beurre fondu
1/2 tasse de cassonade mesurée bien tassée
1/2c. à thé de muscade
Préparation:
Chauffer le four à 350 degrés F.
Mêler tous les ingrédients et presser ce mélange dans une assiette à tarte de 9 pouces, en construisant à la tarte un bord aussi haut que possible. Cuire 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce soit bien doré. Refroidir et garnir au choix.