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Croûtons au fromage de chèvre et aux figues ! de Bubble

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Ingrédients:

16 fines tranches de pain baguette,coupées en biais
5 oz.(150g.) de fromage de chèvre crémeux
3 figues fraîches, coupées en tranches
2 nectarines, coupées en petits quartiers
Miel liquide
Brins d'origan ou de marjolaine frais(facultatif).

Préparation:

Étaler les tranches de pain sur une plaque de cuisson et les faire dorer sous le gril préchauffé de 1 à 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Laisser refroidir.

Étendre le fromage sur les croûtons. Garnir chacun d'une tranche de figue et d'un quartier de nectarine.Arroser d'un filet de miel.Décorer d'un brin d'origan, si désiré.

Hors-d'oeuvre absoluement délicieux, à servir à l'apéro...

BON APPÉTIT !!!


Source: Bubble
Recette 45729, publiée le 2010-08-18 à 10:40, 882 vues

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