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Cuillères apéritives de Maryevel6

Par Maryèvel6 Aucune photo
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Pour 10 personnes
Préparation : 10 min

Ingrédients :
200 g de feta
1 concombre
4 tomates
50 g de maïs
basilic déshydraté
ciboulette
3 c. à soup d'huile d'olive
le jus d'un citron
sel et poivre

Préparation :
Lavez les légumes et essuyez-les. Pelez le concombre, puis découpez le en dés. Coupez également les tomates en dés ainsi que la feta. Mélangez le tout dans un saladier. Ajoutez-y le maïs. Versez l'huile et le jus de citron ainsi que les herbes aromatiques (basilic et ciboulette ciselée). Salez et poivrez.
Mettez un peu de préparation dans des cuillères apéritives.
Servez, c'est prêt !

Commentaire nutritionnel :
Voilà une idée apéritive simple et originale ! En effet les légumes contenus évitent un apport de sucre trop important notamment chez les personnes diabétiques. La feta assure un apport de calcium et de protéines. Les herbes permettent de donner une certaine saveur à l'ensemble des ingrédients. N'hésitez pas à les utiliser pour relever vos plats et éviter ainsi la monotonie de vos repas.


Source: maryevel6
Recette # 23281, crée le 2006-10-13 00:00:00 , Vu 130 fois
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