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Cuisse de dinde

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Posté le: 20/11/2007, 10:30 Sujet du message:

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1 /2 tasse de riz a grains longs
2 tranches d oignons espagnol hache finement
1 branche de celeri hache finement
1/2 tasse de carotte rapee
1 1/2 tasse de kefir DE FRUITS
2 c a the de persil seche
1 c a the de sel de mer
1/4 c a the de sauge
epices a bbcue pour poulet (la quantite qu il vous faut pour en avoir partout sut la cuisse de dinde ou selon votre gout
1 cuisse de dinde
bien enrobe la dinde avec les epices a bbcue et deposer dans un plat allant au four
bien rincer le riz et ajouter oignons carottes celeri persil sel sauge bien melanger tout ca
mettre ce melange tout autour de la cuisse de dinde mais pas dessus
verser le kefir sur le riz seulement
cuire a 325 F 1:30 a 2:00 ou jusqua ce que la dinde soit cuite
NOTE: si il manque du liquide en cours de cuisson rajouter un peu de kefir
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Recette # 29841, crée le 2007-11-20 00:00:00 , Vu 146 fois
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