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Cuisses de canard confites au chou de bruxelles de Nell

Cuisses de canard confites au chou de bruxelles de Nell | Photo de Nell
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Cuisses de canard confites au chou de Bruxelles

Peu de temps à consacrer à la cuisine aujourd'hui, donc l'affaire est très simple, tous les ingrédients placés dans un poêlon avec couvercle et une cuisson sur la cuisinière. On ne peut plus simple. Et ce fut un régal! Des arômes subtiles qui laissent la place pour le goût de chaque légumes et celui du savoureux canard.


Ingrédients:

2 cuisses confites de canard
12 chou de Bruxelles
1 branche de céleri coupée en biseaux ½"
1 grosse carotte en tranches
1 oignon en tranches
2 grosses gousses d'ail en tranches
½ étoile d'anis étoilé
½ bâton de cannelle
5 baies de piment de la Jamaïque
¼ c. à thé de graines de cumin
1 tasse de bouillon de poulet
Poivre noir

Source: Nell
Cuisses de canard confites au chou de bruxelles de Nell | Photo de Nell
Recette 64781, publiée le 2020-11-24 à 03:35, 948 vues

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