Cuisses de poulet à la moutarde de dijon et aux canneberges
INGRÉDIENTS
250 ml (1 tasse) de sauce aux canneberges
180 ml ( ¾ tasse) de moutarde de Dijon
15 ml (1 c. à table) de zeste d’orange
6 cuisses de poulet
PRÉPARATION
Dans une petite casserole, cuire la sauce aux canneberges, la
1. moutarde et le zeste d’orange à feu moyen jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Laisser refroidir complètement.
2. Cuire les cuisses de poulet au four à 180 °C (350 °F) pendant 25 à
3. 30 minutes, en tournant de temps à autre. Badigeonner les cuisses de poulet avec la sauce pendant les 10 dernières minutes de cuisson.
NOTES / CONSEILS
Note : Cette recette se prépare bien au barbecue.
250 ml (1 tasse) de sauce aux canneberges
180 ml ( ¾ tasse) de moutarde de Dijon
15 ml (1 c. à table) de zeste d’orange
6 cuisses de poulet
PRÉPARATION
Dans une petite casserole, cuire la sauce aux canneberges, la
1. moutarde et le zeste d’orange à feu moyen jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Laisser refroidir complètement.
2. Cuire les cuisses de poulet au four à 180 °C (350 °F) pendant 25 à
3. 30 minutes, en tournant de temps à autre. Badigeonner les cuisses de poulet avec la sauce pendant les 10 dernières minutes de cuisson.
NOTES / CONSEILS
Note : Cette recette se prépare bien au barbecue.
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Recette
80937, publiée le
2026-05-15 à 13:52, 25 vues












