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Cuisses de poulet au chili de Esther b

Esther b
Par Esther b Aucune photo
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Portions: 4

Ingrédients

4 cuisses de poulet, peau enlevée
1 oignon haché
1 c. à soupe de poudre de chili
¾ tasse (180 ml) de sauce chili
2 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
1 c. à soupe de cassonade
1 c. à soupe d'ail haché
2 à 3 gouttes de fumée liquide


Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
Dans une poêle allant au four, chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen. Faire dorer les cuisses de poulet 1 minute de chaque côté.
Ajouter l'oignon, la poudre de chili, la sauce chili, le vinaigre, la cassonade, 1/4 de tasse (60 ml) d'eau et, si désiré, l'ail et la fumée liquide dans la poêle. Saler, poivrer et porter à ébullition.
Couvrir et poursuivre la cuisson au four de 28 à 35 minutes, jusqu'à ce que l'intérieur de la chair du poulet ait perdu sa teinte rosée.

Source: Recettes express 5/15

Voir autre photo:

http://estherb48.blogspot.ca/2017/07/cuisses-de-poulet-au-chili.html

Source: Esther b
Recette # 60592, crée le 2017-07-09 14:30:33 , Vu 695 fois
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1 Commentaire et 1 réponse

2017-07-15
Merci Esther b.
Encore une fois simple et délicieux! Miam!

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20 juillet 2017, 09:39
Merci de ton beau commentaire!

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