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Cuisses de poulet barbecue au four de Arrowmates

Arrowmates
Par Arrowmates Aucune photo
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Les Ingrédients

½ tasse de ketchup Heinz ou autre
3 c. à soupe de sauce Worcestershire
2 c. à soupe de sirop d’érable
1 c. à soupe de paprika
¼ de c. à thé de poudre d’ail
¼ c. à thé de piment broyé
1 à 1½ lb de hauts de cuisse de poulet désossés,
sans la peau environ 4 morceaux de ¾ de lb
Sel Poivre, au goût

La Préparation

Préchauffer le four à 375ºF placer la grille au centre du four.

Dans un bol, mélanger le ketchup, la sauce Worcestershire, le sirop d’érable, le paprika l’ail et le piment. Ajouter les hauts de cuisse de poulet. Couvrir et réfrigérer de 30 à 90 minutes.

Placer chaque haut de cuisse de poulet sur une feuille de papier parchemin étaler sur la surface d’une plaque allant au four.

Faire cuir 20 min et retourner à mi cuisson.

Laisser reposer 5 min et servir avec du riz et une salade verte.

Préparation
15 minutes

Temps de cuisson
20 à 25 minutes

Portions
4


Source: Arrowmates
Recette # 66024, crée le 2021-08-12 22:15:44 , Vu 629 fois
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