Cuisses de poulet croustillantes de Mine
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Dossiers: Poulet - Volaille ► Cuisses de poulet
Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
1/2 tasse de jus d'orange
2 gousses d'ail
12 cuisses de poulet peau enlevée
1 tasse de chapelure sèche
2 c, à soupe de semoule de mais
1 c. à table de paprika
1 c. à table de sucre
1 c. à thé poudre de chili
sel/poivre
1 c. à thé moutarde sèche
1/2 c. à thé piment de cayenne (facultatif)
1/2 c. à thé cumin
Dans un bol faire mariner le poulet dans le jus d'orange et l'ail (10 minutes) Enlever excès de liquide
Dans un sac de plastique mettre les autres ingrédients .
Passer une à une les cuisses dans le mélange.
Mettre sur une tôle à biscuits avec du papier aluminium dessus (moins de nettoyage )
Cuire à 350*F de 40 à 45 minutes
Par: Mine
2 gousses d'ail
12 cuisses de poulet peau enlevée
1 tasse de chapelure sèche
2 c, à soupe de semoule de mais
1 c. à table de paprika
1 c. à table de sucre
1 c. à thé poudre de chili
sel/poivre
1 c. à thé moutarde sèche
1/2 c. à thé piment de cayenne (facultatif)
1/2 c. à thé cumin
Dans un bol faire mariner le poulet dans le jus d'orange et l'ail (10 minutes) Enlever excès de liquide
Dans un sac de plastique mettre les autres ingrédients .
Passer une à une les cuisses dans le mélange.
Mettre sur une tôle à biscuits avec du papier aluminium dessus (moins de nettoyage )
Cuire à 350*F de 40 à 45 minutes
Par: Mine
Source: Mine
Recette #
2278, crée le
2004-03-05 00:00:00
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