Cuisson courte des épis de maïs entiers à l'instant pot

pour la préparation des conserves.
Épis de maïs frais
Eau (environ 1 tasse)
(Optionnel) Beurre, sel, ou autres assaisonnements
Préparation des Épis de Maïs :
Épluche les épis de maïs en enlevant les feuilles et les soies (les fils qui sont collés aux grains).
Si les épis sont trop longs pour tenir dans l'Instant Pot, tu peux les couper en deux.
Préparation de l'Instant Pot :
Verse environ 1 tasse d'eau dans le fond de l'Instant Pot.
Place un support en métal (trépied) au fond de la cuve pour que les épis ne soient pas directement en contact avec l'eau.
Disposition des Épis :
Dispose les épis de maïs debout sur le support en métal. Tu peux les empiler si nécessaire, mais essaie de les répartir uniformément pour une cuisson homogène.
Cuisson :
Ferme le couvercle de l'Instant Pot et assure-toi que la soupape est en position "Sealing".
Sélectionne le mode "Manual" ou "Pressure Cook" et règle le temps de cuisson à 2 à 3 minutes.
Épis de maïs frais
Eau (environ 1 tasse)
(Optionnel) Beurre, sel, ou autres assaisonnements
Préparation des Épis de Maïs :
Épluche les épis de maïs en enlevant les feuilles et les soies (les fils qui sont collés aux grains).
Si les épis sont trop longs pour tenir dans l'Instant Pot, tu peux les couper en deux.
Préparation de l'Instant Pot :
Verse environ 1 tasse d'eau dans le fond de l'Instant Pot.
Place un support en métal (trépied) au fond de la cuve pour que les épis ne soient pas directement en contact avec l'eau.
Disposition des Épis :
Dispose les épis de maïs debout sur le support en métal. Tu peux les empiler si nécessaire, mais essaie de les répartir uniformément pour une cuisson homogène.
Cuisson :
Ferme le couvercle de l'Instant Pot et assure-toi que la soupape est en position "Sealing".
Sélectionne le mode "Manual" ou "Pressure Cook" et règle le temps de cuisson à 2 à 3 minutes.
💛 Inscription gratuite
Pour lire la recette complète et partager avec une communauté de passionnés.
Recette
77144, publiée le
2024-08-13 à 11:54, 465 vues












