Curry d'agneau au lait de coco et aux 3 herbes de Titoou77
Pour 6 personnes
Ingrédients
? 1,2 kg d'épaule d'agneau désossé
? 3 tomates moyennes
? 3 oignons moyens
? 2 gousses d'ail
? 300 ml de lait de coco
? 3 c. à soupe de curry
? 3 c. à soupe de coriandre fraiche
? 3 c. à soupe de menthe
? 2 c. à soupe de persil plat
? huile
? sel, poivre
Préparation
1 Coupez l'agneau en gros cubes. Coupez les oignons assez petits. Coupez les tomates en petits cubes. Hachez les herbes et l'ail.
Ingrédients
? 1,2 kg d'épaule d'agneau désossé
? 3 tomates moyennes
? 3 oignons moyens
? 2 gousses d'ail
? 300 ml de lait de coco
? 3 c. à soupe de curry
? 3 c. à soupe de coriandre fraiche
? 3 c. à soupe de menthe
? 2 c. à soupe de persil plat
? huile
? sel, poivre
Préparation
1 Coupez l'agneau en gros cubes. Coupez les oignons assez petits. Coupez les tomates en petits cubes. Hachez les herbes et l'ail.
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Source: Titoou77
Recette
55834, publiée le
2014-02-27 à 11:30, 115 vues












