Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Daube de porc facile pour mijoteuse de Dana carpender

A+ a-
200 recettes faibles en glucides pour la mijoteuse de Dana Carpender 2005

Voici une recette élémentaire; il s'agit d'une force, non d'une faiblesse. Accompagné d'une salade, ce plat constitue un bon repas.

1,5 kg (environ 3 lb) de longe de porc sans os
30 ml (2 c. à table) d'huile d'olive
225 g (8 oz) de sauce tomate
60 ml (1/4 tasse) de sauce soja
120 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet
12 g (1/2 tasse) de Splenda
6 g (2 c. à thé) de moutarde sèche
Guar ou xanthane (facultatif)

Dans un grand poêlon épais, faites brunir le porc sur tous les côtés dans l'huile.
Déposez le porc dans la mijoteuse.
Dans un bol, mélangez la sauce tomate, la sauce soja, le bouillon, le Splenda et la moutarde sèche.
Versez ce mélange sur le porc.
Couvrez la mijoteuse.
Laissez cuire de 8 à 9 heures à faible intensité.
Le temps de cuisson écoulé, placez le porc dans un plat de service.
Au besoin, épaississez le jus de cuisson avec le guar ou le xanthane.
Servez la sauce avec le porc.

Infos: 8 portions, chacune contenant 301 calories, 14 g de lipides, 37 g de protéines, 4 g de glucides, 1 g de fibres alimentaires et 3 g de glucides assimilables.

Source: Dana carpender
Recette # 19221, crée le 2006-03-22 00:00:00 , Vu 62 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé