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Déjeuner sur croûte de Nell

Déjeuner sur croûte de Nell | Photo de Nell
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Ca fait un certain temps que je mijote ce truc, rien de très sorcier, fallait juste prendre le temps de le faire.

J'ai vraiment aimé, ma voisine aussi. Il serait facile de faire plus grand dans une assiette a pizza pas exemple et servir plusieurs convives.

Pour deux portions.

Une pâte brisée.
J'ai pris celle ci, elle était bien croustillante malgré humidité des tomates et des courgettes.
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-Pate-brisee-a-la-margarine-de-nell-52547.html#


1 c. a soupe de moutarde
1 patate en cubes et sautée
1 petite courgette en rondelles et rapidement sautée pour colorer
3 saucisses de porc sautées et coupées en troncons
1 petits oignons en morceaux
1 petites tomates en gros dés
4 c. a table de cheddar râpé
2 tranches de provolone en mini cubes
Un râpé de muscade

Source: nell
Déjeuner sur croûte de Nell | Photo de Nell
Recette 52548, publiée le 2012-08-25 à 11:46, 1592 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Louise b.
2021-03-14 07:00
L'effet est est superbe, quel beau et bon petit déjeuner.

Merci Nell & bon dimanche !

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Photo de profil de Nell
2021-03-20 05:33
Allô Loubar,

C'est très bon cette croute et on la fait avec ce que l'on a en main, souvent j'y mets un reste de légume cuit.

Merci bien pour ton gentil commentaire.

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