Déjeuner sur croûte de Nell

Ca fait un certain temps que je mijote ce truc, rien de très sorcier, fallait juste prendre le temps de le faire.
J'ai vraiment aimé, ma voisine aussi. Il serait facile de faire plus grand dans une assiette a pizza pas exemple et servir plusieurs convives.
Pour deux portions.
Une pâte brisée.
J'ai pris celle ci, elle était bien croustillante malgré humidité des tomates et des courgettes.
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-Pate-brisee-a-la-margarine-de-nell-52547.html#
1 c. a soupe de moutarde
1 patate en cubes et sautée
1 petite courgette en rondelles et rapidement sautée pour colorer
3 saucisses de porc sautées et coupées en troncons
1 petits oignons en morceaux
1 petites tomates en gros dés
4 c. a table de cheddar râpé
2 tranches de provolone en mini cubes
Un râpé de muscade
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Source: nell

Recette
52548, publiée le
2012-08-25 à 11:46, 1592 vues












