- délice et trucs pour la mijoteuse électrique
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Les meilleures recettes à la mijoteuse, Donna-Marie Pye 2005
Tout sur la cuisson à la mijoteuse
Les premières mijoteuses, conçues principalement pour la cuisson des «fèves au lard», ont fait leur apparition il y a 25 ans sous le nom de Crock-Pot, Stoneware Slow Cooker de la compagnie Rival.
Depuis, des millions de gens partout en Amérique du Nord ont découvert l'étonnante polyvalence de cet appareil.
Aujourd'hui, la mijoteuse est toujours l'un des petits électroménagers les plus populaires.
Pourquoi la cuisson à la mijoteuse?
La mijoteuse convient parfaitement aux besoins des familles pressées par le temps.
Parmi ses avantages, notons qu'elle est:
Commode.
Étant donné que J'appareil assure une cuisson à feu très doux, les aliments ne peuvent coller et, par conséquent, ils nécessitent peu d'attention.
Une fois que vous avez rassemblé tous les ingrédients dans votre cocotte et que vous la mettez en fonction, vous pouvez l'oublier et vous consacrer à autre chose.
À la fin de la journée, les membres de votre famille et vous-même pouvez savourer un repas chaud, nutritif et cuisiné maison avec un minimum d'effort.
La plupart des plats peuvent être préparés le soir précédent, réfrigérés dans le plat de grès (cocotte) et mis à cuire le lendemain.
La mijoteuse est particulièrement utile pour vos réceptions ou lorsque vous cuisinez pour un grand nombre de convives: elle vous permet de passer moins de temps à la cuisine et plus de temps avec vos invités.
De plus, étant donné que la cocotte de la mijoteuse peut servir de plat de service, vous avez un plat de moins à laver.
Tout sur la cuisson à la mijoteuse
Les premières mijoteuses, conçues principalement pour la cuisson des «fèves au lard», ont fait leur apparition il y a 25 ans sous le nom de Crock-Pot, Stoneware Slow Cooker de la compagnie Rival.
Depuis, des millions de gens partout en Amérique du Nord ont découvert l'étonnante polyvalence de cet appareil.
Aujourd'hui, la mijoteuse est toujours l'un des petits électroménagers les plus populaires.
Pourquoi la cuisson à la mijoteuse?
La mijoteuse convient parfaitement aux besoins des familles pressées par le temps.
Parmi ses avantages, notons qu'elle est:
Commode.
Étant donné que J'appareil assure une cuisson à feu très doux, les aliments ne peuvent coller et, par conséquent, ils nécessitent peu d'attention.
Une fois que vous avez rassemblé tous les ingrédients dans votre cocotte et que vous la mettez en fonction, vous pouvez l'oublier et vous consacrer à autre chose.
À la fin de la journée, les membres de votre famille et vous-même pouvez savourer un repas chaud, nutritif et cuisiné maison avec un minimum d'effort.
La plupart des plats peuvent être préparés le soir précédent, réfrigérés dans le plat de grès (cocotte) et mis à cuire le lendemain.
La mijoteuse est particulièrement utile pour vos réceptions ou lorsque vous cuisinez pour un grand nombre de convives: elle vous permet de passer moins de temps à la cuisine et plus de temps avec vos invités.
De plus, étant donné que la cocotte de la mijoteuse peut servir de plat de service, vous avez un plat de moins à laver.
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Recette
17297, publiée le
2006-01-09 à 00:00, 26937 vues












