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Délicieuse salade auvergnate de Carole190366

Par Carole190366 Aucune photo
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Ingrédients pour 4 personnes
- 1 feuille de chêne
- 2 tomates
- 60 g de noix
- 150 g de Cantal
- 1 pomme Granny Smith
- 4 tranches de jambon de pays
- 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
- 12 cuillères à soupe d'huile de tournesol ou de noix
- 1 cuillère à café de moutarde
- sel et poivre.

Temps de préparation : 10 min
Niveau : très facile
Prix : un peu cher


1- Lavez et essorez la salade.
2- Coupez en dés, le Cantal, les tomates et la pomme.
3- Détaillez en lanières fines le jambon de pays.
4- Réalisez la vinaigrette avec le vinaigre, l'huile, la moutarde, le sel, le poivre et ajoutez-la à tous les ingrédients.






Source: CAROLE190366
Recette # 24145, crée le 2006-11-18 00:00:00 , Vu 29 fois
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