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Délicieux muffins aux jambon ! de Bubble

Par Bubble Aucune photo
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Ingrédients:

1 tasse de purée de pommes de terre
1 tasse de jambon haché
1 tasse de fromage mi-fort ou fort(pour plus de goût)
1 tasse de lait
2 oeufs
1 pinçée de thym
1 pincée de sel
Poivre au goût
2 tasses de farine
1c.à table de poudre à pâte
1c.à thé de muscade

Préparation:

Mélanger ensemble la purée de pomme de terre,le jambon,le fromage,le lait,les oeufs,le thym,le sel et le poivre.

Mélanger ensemble la farine,la poudre à pâte et la muscade.Ajouter au 1er mélange.Bien mélanger.

Verser dans des moules à muffins et cuire au four préchauffé à 375 degré ,pendant 45 minutes sur la grille du centre.

NOURRISSANT ET SAVOUREUX...Délicieux au déjeuner, pour la collation et parfait pour la boîte à lunch... Bon appétit!!!


Source: Bubble
Recette # 44533, crée le 2010-05-06 09:21:43 , Vu 546 fois
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