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Dessert à la menthe et au yogourt de Charles bordeleau

Dossiers: Yogourt 

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Source : La cuisine au yogourt, Charles Bordeleau 1980

1 tasse de yogourt à la vanille
2-1/4 tasses de lait écrémé
1 oeuf
2 c. à thé de sucre
1/4 c. à thé d'extrait de menthe
1/2 c. à thé de vanille
1 pincée de sel

Combiner tous les ingrédients dans le récipient d'un mélangeur électrique et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Verser dans un plateau à cubes de glace et congeler.
Battre le mélange dans le plateau et congeler de nouveau.
Répéter jusqu'à consistance désirée.

Source: Charles bordeleau
Recette # 17286, crée le 2006-01-09 00:00:00 , Vu 40 fois
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