Dessert de pomme dans le sirop d'érable de Corralou
Portions: 8Préparation: 15 minCuisson: 10 minCuisine: QuébécoiseDossiers: Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte
ce petit dessert se fait rapidement et de plus il n'est pas trop engraissant.
Vous pourriez la mettre dans une croute a tarte.
Vous pourriez la mettre dans une croute a tarte.
8 grosses pommes Cortland ou Spartan lavées, coupées et épluchées en quartier
1 c. à soupe de margarine Becel
1 tasse d'eau bouillante
¼ tasse de cassonade non tassée
½ tasse de sirop d'érable
2 c. à soupe de farine
½ c. à thé de cannelle
Mélanger la cassonade, la cannelle et la farine ensemble et réserver.
Fondre la margarine dans une poêle et frire les pommes à demie.
Baisser le feu a medium. Ajouter le mélange de farine et verser le sirop d'érable ainsi que l'eau bouillante. Mélanger et laisser mijoter quelques instants a feu doux jusqu'à ce que ça épaississe tout en gardant le croquant de la pomme.
1 c. à soupe de margarine Becel
1 tasse d'eau bouillante
¼ tasse de cassonade non tassée
½ tasse de sirop d'érable
2 c. à soupe de farine
½ c. à thé de cannelle
Mélanger la cassonade, la cannelle et la farine ensemble et réserver.
Fondre la margarine dans une poêle et frire les pommes à demie.
Baisser le feu a medium. Ajouter le mélange de farine et verser le sirop d'érable ainsi que l'eau bouillante. Mélanger et laisser mijoter quelques instants a feu doux jusqu'à ce que ça épaississe tout en gardant le croquant de la pomme.
Source: Corralou
Recette
57871, publiée le
2015-02-19 à 16:55, 5304 vues
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17 Commentaires et 2 réponses
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