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Dessert de pomme dans le sirop d'érable de Corralou

Dessert de pomme dans le sirop d'érable de Corralou | Photo de Corralou
Portions: 8Préparation: 15 minCuisson: 10 minCuisine: QuébécoiseDossiers: Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte 

A+ a-
ce petit dessert se fait rapidement et de plus il n'est pas trop engraissant.
Vous pourriez la mettre dans une croute a tarte.
8 grosses pommes Cortland ou Spartan lavées, coupées et épluchées en quartier
1 c. à soupe de margarine Becel
1 tasse d'eau bouillante
¼ tasse de cassonade non tassée
½ tasse de sirop d'érable
2 c. à soupe de farine
½ c. à thé de cannelle

Mélanger la cassonade, la cannelle et la farine ensemble et réserver.

Fondre la margarine dans une poêle et frire les pommes à demie.

Baisser le feu a medium. Ajouter le mélange de farine et verser le sirop d'érable ainsi que l'eau bouillante. Mélanger et laisser mijoter quelques instants a feu doux jusqu'à ce que ça épaississe tout en gardant le croquant de la pomme.

Source: Corralou
Recette 57871, publiée le 2015-02-19 à 16:55, 5304 vues

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17 Commentaires et 2 réponses

Photo de profil de Recettesgourmandes
2015-02-20 16:59
Bonjour Corralou
Dis moi Est-ce assez consistant pour faire une garniture a tarte
Merci pour ce partage!

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Photo de profil de Corralou
2015-02-20 21:56
c'est exactement ca ma belle moi j'appelle ca ma tarte aux pommes sans croute

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Photo de profil de Geatan17
2015-10-14 21:20
Je vais l'esseiller le plus vite possible. Merci pour la recette.

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Photo de profil de Corralou
2015-10-15 05:14
bienvenue donnez m'en des nouvelles

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Photo de profil de Tweedy
2017-01-19 12:38
Très bonne recette, pas trop sucrée juste bien Merci Corralou.

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Photo de profil de Flanfolet
2017-01-19 14:16
Il n'y a pas de pas a tarte,est ce qu'on peut mettre une pâte a tarte pour faire une bonne tarte aux pomme merci

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Photo de profil de Fer_vie
2017-01-20 09:42
Chère Corralou! Après avoir expérimenté votre recette, je peux vous assurer qu'elle en a mis plein nos papilles gustatives. Super! À refaire. Merci

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2017-01-22 06:09
bien contente Fer vie

que ca vous plaise bon appétit

Photo de profil de Marchette
2020-07-25 08:00
Suite au lien de Nell..... je vais surement la faire.... apres avoir régler ma glycémie :)))))

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Photo de profil de Corralou
2020-07-27 12:12
Marchette
tu peux réduire de moitié le sirop d'érable c'est bon quand même.

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Photo de profil de Louise b.
2020-12-08 05:49
Belle recette à essayer, gros merci Corralou pour cette recette rapide et si attirante.

Bonne journée !

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Photo de profil de Corralou
2020-12-08 23:41
bienvenue belle Loubar.

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Photo de profil de Louise b.
2020-12-09 18:28
Vraiment bon ce dessert ! Mon mari le voulait dans 2 croutes de tartes.

Merci encore & belle et douce soirée !


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Photo de profil de Nell
2022-02-23 09:26
Allô Corralou,

Je ne suis pas fin! J'ai fait ta recette et je réalise en y venant que je ne t'ai pas laissé de commentaire.

Très bon ce dessert au point que je vais le refaire aujourd'hui, j'aime vraiment beaucoup, très bon sur crème glacée, mais ma façon préférée, c'est dans une bonne crêpe, un délice qui a fait fureur ici.


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Photo de profil de Corralou
2022-02-23 12:50
Merci Nell
moi aussi j'en mets sur mes crêpes c'est délicieux merci pour ton commentaire c'est gentil

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2022-02-26 10:20
Juste pour te dire que j'ai encore fait la recette, deux fois en deux jours, j'aurais dû faire tout de suite la recette complète... J'ai en la mauvaise idée de n'en faire que la moitié. Pas de cannelle au deuxième tour, c'est aussi bon.

Super dessert, chaude sur une gaufre chaude et de la crème glacée à la vanille. Miam!

.

Photo de profil de Corralou
2022-02-28 14:58
allo Nell

Merci pour ton gentil commentaire moi aussi j'aime bien ce dessert je l'appelle ma tarte aux pommes sans pâte quand j'ai commencé a faire ca c'était pour manger moins de gras. et maintenant j'y ai pris goût et je le mange toujours ainsi bonne journée l'ami.

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Photo de profil de Geatan17
2022-02-28 22:48
Je vais l'essayer, un gros merci Corralou pour la recette .

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Photo de profil de Corralou
2022-03-01 23:29
Bienvenue Gaetan17 tu reviendra m'en parler bye

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