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Dessert pêche melba de Jell-o®

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Donne 10 portions

1 paquet (85 gr) de poudre pour gelée à la framboise Jell-O®
2 tasses (500 ml) d'eau bouillante, divisée
1 1/2 tasse (375 ml) de crème glacée à la vanille, ramollie
1 paquet (85 gr) de poudre pour gelée à la pêche Jell-O®
3/4 tasse (175 ml) d'eau froide
1 boîte (14 oz/398 ml) de pêches tranchées, égouttées
1/2 (125 ml) tasse de framboises fraîches

Dissoudre la poudre pour gelée à la framboise dans 1 tasse (250 ml) d'eau bouillante. Ajouter la crème glacée par cuillerées et fouetter jusqu'à ce que fondu et onctueux. Verser dans un bol en verre de service. Réfrigérer jusqu'à ce que pris mais non ferme, environ 45 minutes.

Entre-temps, dissoudre la poudre pour gelée à la pêche dans la dernière 1 tasse (250 ml) d'eau bouillante. Ajouter l'eau froide. Réfrigérer jusqu'à ce que légèrement épaissi.

Déposer les tranches de pêches et les framboises sur l'étage à la crème glacée dans le bol. Déposer la gelée à la pêche sur les fruits. Réfrigérer jusqu'à fermeté, environ 4 heures.


Source: Jell-o®
Recette # 8141, crée le 2004-03-29 00:00:00 , Vu 496 fois
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