Doigts de saumon panés et juliennes soleil de Clubdes8
Juliennes soleil
1 patate douce, coupée en fine julienne
1 pomme de terre blanche, coupée en fine julienne
1 carotte, coupée en fine julienne
2 c. à thé d'huile d'olive
2 c. à thé de chacun (2 au choix) : persil, sarriette, ciboulette ou basilic séchés
Sel et poivre, au goût
Doigts de saumon
6 tasses de céréales de flocons de maïs de type Corn Flakes, écrasées
2 c. à thé de paprika
1 c. à thé de chacun : coriandre moulue et moutarde en poudre
450 g de filet de saumon sans peau coupé en petites lanières d'environ 6 cm x 2 cm
1/2 tasse de farine
3 oeufs battus
Sauce au miel
1 patate douce, coupée en fine julienne
1 pomme de terre blanche, coupée en fine julienne
1 carotte, coupée en fine julienne
2 c. à thé d'huile d'olive
2 c. à thé de chacun (2 au choix) : persil, sarriette, ciboulette ou basilic séchés
Sel et poivre, au goût
Doigts de saumon
6 tasses de céréales de flocons de maïs de type Corn Flakes, écrasées
2 c. à thé de paprika
1 c. à thé de chacun : coriandre moulue et moutarde en poudre
450 g de filet de saumon sans peau coupé en petites lanières d'environ 6 cm x 2 cm
1/2 tasse de farine
3 oeufs battus
Sauce au miel
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Source: Clubdes8
Recette
55602, publiée le
2014-01-09 à 09:04, 277 vues












