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Dominos au secours de Philomene61

Par Philomene61 Aucune photo
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Recette de Huguette Perron

croute en chapelure Graham
1pqt pouding instantané à la vanille
1pqt 4oz fromage à la creme Philadelphia
chocolat
lait condensé

Je ne suis pas certaine de la méthode

On commence par faire la creoute dans un moule carré
le pouding n'était pas aussi dilué que la méthode de paquet et était mélangé avec le fromage pour formé le deuxieme étage

le chocolat et le lait condensé étaient mélangés ensemble et formaient le 3eme étage
ensuite on réfrigérait quelques heures et on découpait en forme de dominos
Commentaires des usagers:

Bonjour philomène 61, quel sorte de chocolat doit-on utiliser
Mate bella

Moi aussi je me pose la même question que Mate-Bella, à savoir la sorte de chocolat à utiliser et la quantité aussi.

Merci de votre réponse.
fer_vie

On faisait fondre les chipits au chocolat avec 1ctb de beurre au bain-marie

Je viens de me rappeller qu'il y avait aussi de la noix de coco rapée
ca ressemblait beaucoup aux carrés nanaimo
(que je ne connaissais pas à l'époque)
J,esperais en mettant la recette que quelquun s'écrierait "j'ai la méthode et les quantité"¸
parce que je ne les ai pas et que ma mémoire flanche (ca fait 30 ans que je l'ai pas fait mon mari déteste le coco)
je cherche désesperéement sur le net j'ai tout de meme trouvé une recette similaire:
Domino

Ingrédients:
1er mélange
½ tasse de beurre
¼ tasse sucre
1/3 tasse cacao
1 c. à thé vanille
1 oeuf
2 tasses biscuits Gaham émiettés
1 tasse noix de coco
½ tasse noix haché
2ième mélange
¼ tasse beurre
2 c. à thé vanille
3 c. à table lait
2 tasses sucre en poudre
3ième mélange
3 onces de chocolat semi-sucré
1 c. à thé de beurre
Préparation :

1er mélange:
Faire fondre le beurre au micro-onde . Mélanger tous les ingrédients. Presser le tout dans un plat bien graissé et froid.

2ième mélange:
Mélanger tous les ingrédients. Battre en crème.

3ième mélange:
Faire fondre le chocolat. Mélanger avec le beurre. Étendre sur le dessus des préparations pour permettre ensuite de refroidir avant de couper.

PHILOMENE61
Source: PHILOMENE61
Recette # 47605, crée le 2011-02-07 12:26:31 , Vu 492 fois
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