Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Doré farci de Bon Appétit

Doré farci de Bon Appétit | Photo de PassionRecettes
Portions: 4Préparation: 25 minCuisson: 20 minDossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Claudette - Marie-Josée Taillefer ► Bon appétit ► Poissons et Fruits de mer 

A+ a-
FARCE

1 tasse (250 ml) de céleri haché finement
1 oignon, haché finement
1 poivron vert, haché finement
¼ de tasse (60 ml) de beurre
2 tasses (500 ml) de mie de pain émiettée
½ livre (250 g) de crevettes décortiquées, hachées finement
Sel, poivre
2 c. à table (30 ml) d’estragon frais haché OU 2 c. à thé (10 ml) d’estragon séché
Zeste râpé et jus de 1 limette
1 oeuf battu

Beurre
1 bouquet de persil, haché
8 filets de doré, coupés en 2

FARCE

Source: Bon Appétit
Recette 76615, publiée le 2024-04-19 à 13:32, 183 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes