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Douceur aux fruits dans sa pochette de Marhyka

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INGRÉDIENTS :


Crêpes du marché
Salade de fruits frais ou en boîtes avec son jus
Crème glacée à la vanille
Sirop d’érable au gout
Lacets de réglisse rouge
Coulis de chocolat


PRÉPARATION :


• A à la salade de fruits en boîte y ajouter boîtes de pêches et poires en morceaux.
• Mêler le jus des 3 boîtes mais n’en mettre que la quantité d’une boîte
• Ajouter le sirop d’érable selon votre goût
• Faire chauffer sans bouillir
• Dans chacune des assiettes, dessiner des filets de chocolat
• Faire une pochette avec la crêpe
• Y placer une boule de crème glacée à la vanille
• Insérer une louche de fruits chauds au sirop
• Fermer la pochette en attachant avec le lacet de réglisse rouge
• Fileter encore de sirop de chocolat (légèrement)



CONSEILS PERSONNELS :


J’ai coupé tous mes fruits la veille et je fais même chauffer très légèrement dans le sirop.
Pour le liquide, je mêle le jus des 3 boîtes et j’en prends la quantité désirée selon le nombre d’invités que j’ai

Source: Marhyka
Recette # 30261, crée le 2007-12-17 00:00:00 , Vu 50 fois
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