Du jus de citron frais toujours sous la main. le truc? de Tomatecerise
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Dossiers: Boissons fraîches - Slush - Cooler
* Conversion - Équivalence - Substitution ► Trucs Culinaires
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Il faut s'atteler à la tâche et ensuite, le tour est joué!
D'abord: Profiter des spéciaux dans les citrons. Ils seront ainsi dans leur maximum.
Ensuite: Les presser. Bon, ça peut être long si vous ne possédez qu'un bidule en bois... Mieux vaut avoir au moins le modèle en verre qu'on peut poser sur la table. Passer au tamis.
Finalement: Enfiler un entonoir dans l'ouverture d'un sac à glaçons (dans le coin des sacs à sandwichs à l'épicerie) et verser le jus. Nouer et congeler.
Vous n'avez qu'à dégeler le nombre nécessaire de glaçons avant d'utiliser, bien meilleur que du Realemon. Je le fait aussi les limes. 1 "cube" donne environ 1 c. à table de jus de citron.
Pratique pratique!
Comme vous avez raison, je fait pareil, et je le fait avec mon extracteur à jus, et avec d'autres, je me fait aussi du zeste et hop dans le congélateur et même chose avec des oranges plein de pépins.
Et je fait comme toi Punelle, je regarde toujours la section vente rapide, on trouve toujours.
Fifine
D'abord: Profiter des spéciaux dans les citrons. Ils seront ainsi dans leur maximum.
Ensuite: Les presser. Bon, ça peut être long si vous ne possédez qu'un bidule en bois... Mieux vaut avoir au moins le modèle en verre qu'on peut poser sur la table. Passer au tamis.
Finalement: Enfiler un entonoir dans l'ouverture d'un sac à glaçons (dans le coin des sacs à sandwichs à l'épicerie) et verser le jus. Nouer et congeler.
Vous n'avez qu'à dégeler le nombre nécessaire de glaçons avant d'utiliser, bien meilleur que du Realemon. Je le fait aussi les limes. 1 "cube" donne environ 1 c. à table de jus de citron.
Pratique pratique!
Comme vous avez raison, je fait pareil, et je le fait avec mon extracteur à jus, et avec d'autres, je me fait aussi du zeste et hop dans le congélateur et même chose avec des oranges plein de pépins.
Et je fait comme toi Punelle, je regarde toujours la section vente rapide, on trouve toujours.
Fifine
Source: Tomatecerise
Recette #
13101, crée le
2005-01-07 00:00:00
, Vu
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