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~duo de grelots aux fines herbes et ail~ de Lexibule

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La pomme de terre est "la" partenaire par excellence de nos grillades. Polyvalente, elle se savoure de bien des façons et l'idée de renouveler quelque peu sa façon de l'apprêter, est une délicieuse façon de la rendre d'ordinaire, à un peu plus sexy hihi!!

J'ai servi ce beau duo de grelots avec cette savoureuse marinade grecque pour poulet (style Casa Grecque) Franchement, très très bon!!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 4

~Ingrédients
500 g de pommes de terre grelots jaunes et rouges
3 c. à soupe (45 ml) d'huile d'olive
1 c. à soupe (15 ml) d'épices cajun
1 c. à soupe (15 ml) de zestes de citron
16 oignons perlés pelés (moi gros oignons coupés en cartiers)
2 tiges de thym
2 tiges de laurier
2 tiges de romarin
*Mon ajout: 2 gousses d'ail hachées

Source: Lexibule
Recette 56478, publiée le 2014-07-09 à 10:16, 1170 vues

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