Émincé de porc aux canneberges et au porto de Guccigirl
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Dossiers: Porc ► Filet de porc
Fruits ► Canneberges
Fruits ► Canneberges
Dans une poêle, faire revenir à feu vif 2 lbs de filets de porc émincés
dans 2 c. à soupe de beurre, jusqu'à ce que le porc soit coloré. Réserver.
Ajouter 1 c. à soupe de beurre dans la poêle et faire revenir 1 oignon haché
et 1/4 tasse de canneberges séchées pendant 3 minutes.
Déglacer avec 1/4 tasse de porto.
Dans un bol, mélanger au fouet un sachet pour sauce aux Canneberges Fine Cuisine et 1 1/4 tasse d'eau froide, puis verser dans la poêle.
Amener à ébullition en remuant et laisser mijoter 2 minutes à feu doux.
Ajouter le porc et 3 oignons verts émincés, puis laisser mijoter 5 minutes.
Servir avec des légumes verts et une purée de pommes de terre ou du riz pilaf.
Je ne sais pas pour vous, mais moi je trouve que ça a l'air divin comme recette...
Guccigirl
Comme promis mes parents on fait ta recette Émincé de Porc aux Canneberges et au Porto et mon père est venu même m'en apporter et j'ai goûté à ta fameuse recette et laisse-moi te dire que c'est un pur délice!!!
Très savoureux et délicieux!Donc mes parents te font dire merci encore d'avoir partager ce beau bijou de recette!
Caroline35
dans 2 c. à soupe de beurre, jusqu'à ce que le porc soit coloré. Réserver.
Ajouter 1 c. à soupe de beurre dans la poêle et faire revenir 1 oignon haché
et 1/4 tasse de canneberges séchées pendant 3 minutes.
Déglacer avec 1/4 tasse de porto.
Dans un bol, mélanger au fouet un sachet pour sauce aux Canneberges Fine Cuisine et 1 1/4 tasse d'eau froide, puis verser dans la poêle.
Amener à ébullition en remuant et laisser mijoter 2 minutes à feu doux.
Ajouter le porc et 3 oignons verts émincés, puis laisser mijoter 5 minutes.
Servir avec des légumes verts et une purée de pommes de terre ou du riz pilaf.
Je ne sais pas pour vous, mais moi je trouve que ça a l'air divin comme recette...
Guccigirl
Comme promis mes parents on fait ta recette Émincé de Porc aux Canneberges et au Porto et mon père est venu même m'en apporter et j'ai goûté à ta fameuse recette et laisse-moi te dire que c'est un pur délice!!!
Très savoureux et délicieux!Donc mes parents te font dire merci encore d'avoir partager ce beau bijou de recette!
Caroline35
Source: Guccigirl
Recette #
14435, crée le
2005-05-30 00:00:00
, Vu
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