Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Emincé de poulet aux crevettes de Carole190366

Par Carole190366 Aucune photo
A+ a-
- 2 blancs de poulet
- 400 g de crevettes cuites non décortiquées
- 1 boite 2/4 de tomates concassées
- 2 c. à soupe de concentré de tomates
- 4 gousses d'ail hachées
- 1 c. à café de fécule
- basilic surgelé
- une pincée de sucre
- Tabasco
- sel, poivre

Diluer les 2 c. à soupe de concentré de tomates et la cuillère à café de fécule dans une demi tasse d'eau. Décortiquer les crevettes et émincez le poulet.

Faire revenir le poulet dans une poêle chaude avec un peu d'huile. Ajouter l'ail et faire revenir encore deux minutes. Verser la concentré de tomates dilué et les tomates concassées. Saler, poivrer. Mettre un peu de Tabasco pour relever et la pincée de sucre pour adoucir la sauce tomate. Faire cuire a feu doux pendant 5 minutes, puis ajouter les crevettes et les laisser juste réchauffer. Terminer en versant le basilic surgelé.


Servir le plat accompagné de riz


Source: CAROLE190366
Recette # 24978, crée le 2006-12-31 00:00:00 , Vu 24 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure