Enrobage pour poulet de Dixie Lee
INGRÉDIENTS
2 tasses farine
1/2 c. à thé de basilic
1/2 c. à thé d'origan
1/2 c. à thé de thym
1/2 c. à thé de gingembre
2 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de poivre
2 c. à thé d'ail
2 c. à thé de moutarde
3 c. à thé de glutamate mono sodique (Accent)
5 c. à thé paprika
PRÉPARATION
Bien mélanger la chapelure. Prendre un oeuf et fouetter avec 1/2 tasse de lait. Tremper le poulet dans l'oeuf/lait, ensuite dans la chapelure.
Cuire 5 à 10 minutes dans l'huile.
2 tasses farine
1/2 c. à thé de basilic
1/2 c. à thé d'origan
1/2 c. à thé de thym
1/2 c. à thé de gingembre
2 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de poivre
2 c. à thé d'ail
2 c. à thé de moutarde
3 c. à thé de glutamate mono sodique (Accent)
5 c. à thé paprika
PRÉPARATION
Bien mélanger la chapelure. Prendre un oeuf et fouetter avec 1/2 tasse de lait. Tremper le poulet dans l'oeuf/lait, ensuite dans la chapelure.
Cuire 5 à 10 minutes dans l'huile.
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Source: Dixie Lee
Recette
83058, publiée le
2026-05-21 à 15:19, 87 vues












