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Entrée au fromage philadelphia de Marean

Par Marean Aucune photo
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Ingrédients:

1 paquet de fromage Philadelphia, ramolli (250 g)
¼ tasse de beurre, ramolli
1 boîte de 14 onces d'ananas broyés, égouttés
Oignons verts hachés, au goût
Piment vert haché très fin, au goût
Noix de grenoble hachées, au goût
Persil haché, au goût
Sel et poivre, au goût


Préparation:

1. Bien mélanger ensemble le fromage et le beurre jusqu'à homogénéité.

2. Bien égoutter les ananas broyés en les pressant dans une passoire pour qu'il n'y ait plus aucun jus. **

3. Ajouter les ananas et tous les autres ingrédients au premier mélange, en mêlant bien.

4. Mettre au réfrigérateur pour quelques heures.

5. Servir en tartinant sur des biscottes ou comme trempette avec des légumes.


** Il est très important que les ananas soient très bien égouttés, sinon la texture du mélange sera mollette.
Source: Marean
Recette # 19667, crée le 2006-04-08 00:00:00 , Vu 1686 fois
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