Épices à fajitas de Jobine10
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C'est un petit mélange d'épices assez polyvalent qui peut relever le goût de n'importe quel plat et apporter une touche de nouveauté.
Ingrédients
2 c. à soupe de poudre de chili
2 c. à thé de sel
2. c. à thé de sucre
1 c. à thé de paprika
1 c. à thé de poivre noir
1/2 c. à thé de poudre d'oignon
1/2 c. à thé de poudre d'ail
1/4 c. à thé de cumin
1/4 c. à thé de flocons de piment de Cayenne
Réduire les flocons de piments de Cayenne en poudre dans un moulin à café ou un mortier.
Mélanger toutes les épices ensemble et conserver dans un pot hermétique à température ambiante.
2 c. à soupe de poudre de chili
2 c. à thé de sel
2. c. à thé de sucre
1 c. à thé de paprika
1 c. à thé de poivre noir
1/2 c. à thé de poudre d'oignon
1/2 c. à thé de poudre d'ail
1/4 c. à thé de cumin
1/4 c. à thé de flocons de piment de Cayenne
Réduire les flocons de piments de Cayenne en poudre dans un moulin à café ou un mortier.
Mélanger toutes les épices ensemble et conserver dans un pot hermétique à température ambiante.
Source: Jobine10
Provenance: Dans la cuisine de Nathalie
Recette #
72273, crée le
2023-05-18 09:07:08
, Vu
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