Épices à la marocaine
Dossiers: Épices - Assaisonnements
1 c à table Zeste Orange
2 c à thé Cumin moulu
2 c à thé Coriandre moulu
2 c à thé Gingembre moulu
1c à thé Assaisonnement de chili
1c à thé Poivre noir moulu
1/2 c à thé Curcuma
1/2 c à thé Cannelle
1/2 c à thé Sel
1/2 c à thé Sucre
1/4 c à thé Girofle moulu
---OU---
1c à thé Cardamome
1c à table Cumin
1c à table Curcuma
Donne :1/4 tasse
2 c à thé Cumin moulu
2 c à thé Coriandre moulu
2 c à thé Gingembre moulu
1c à thé Assaisonnement de chili
1c à thé Poivre noir moulu
1/2 c à thé Curcuma
1/2 c à thé Cannelle
1/2 c à thé Sel
1/2 c à thé Sucre
1/4 c à thé Girofle moulu
---OU---
1c à thé Cardamome
1c à table Cumin
1c à table Curcuma
Donne :1/4 tasse
Recette
9446, publiée le
2004-04-06 à 00:00, 175 vues